Jak Gousto UK Motywuje Operatorów i Korzysta z Big Data

Gousto

Nasz cykl podcastów, którego gośćmi są ludzie związani z branżą produkcyjną rozwija się.

Spis treści:

Gousto UK – Nexelem Talks

Gościem drugiego odcinka “Nexelem Talks” jest Piotr Janik — Production Manager w brytyjskim Gousto, innowacyjnej firmie branży spożywczej, która karmi Brytyjczyków, ale tylko w “angielską pogodę” (uśmiech). Nasz gość stwierdza, że “kultura organizacyjna i rozwój technologiczny to jest przyszłość” i bardzo celnie motywuje swój punkt widzenia, poparty doświadczeniem.

Piotr wyemigrował do Wielkiej Brytanii w 2014 roku i od pierwszych dni związał swoją karierę zawodową z przemysłem spożywczym — od pracy na stanowisku Team Leader’a i Deputy Managera w topowym Bakkavor, po kierownika produkcji w Gousto UK.

W najnowszym odcinku podcastu rozmawiamy o zmieniającej się kulturze organizacyjnej w przemyśle oraz jej wpływie na motywację zespołów, oraz o tym dlaczego rozwój technologiczny to przyszłość, na którą stawiają firmy produkcyjne. Piotr dzieli się też swoim doświadczeniem jak motywować operatorów i dlaczego samodzielnie zanurza się w ocean liczb przeprowadzając analizę danych, z której sam oblicza realny OTIF.

Już wakacyjnie, a na pewno upalnie oddaję w Twoje ręce kolejny odcinek podcastu Nexelem Talks.

Zapraszam do oglądania.

Lista poruszanych tematów:

  • 02:30 — Kultura organizacyjna produkcji, a zmiana podejścia do pracownika.
  • 04:10 — Motywacja finansowa pracownika vs motywacja związana z kulturą w firmie.
  • 05:00 — Jak w UK rozlicza się managera produkcji.
  • 08:35 — Niestabilny Forecast – największym wyzwaniem w planowaniu.
  • 09:42 — Pogoda jako jeden z głównych czynników wpływających na planowanie produkcji.
  • 10:31 — Łańcuch dostaw po Brexicie.
  • 11:50 — 3.2 M klientów Gousto i wyzwania produkcyjne z tym związane.
  • 14:08 — Analiza Big Data w służbie Planowania i Forecastowania (przykłady narzędzi).
  • 16:38 — Narzędzia SaaS i rozwiązania Cloudowe w branży produkcyjnej kontra utarte stereotypy
  • 20:45 — Dlaczego warto samemu zanurzyć się w dane (na przykładzie OTIF).
  • 23:31 — W danych znajdziesz klucz do budowania mocnego zespołu produkcyjnego.
  • 27:15 — Inwestycja w automatyzację kluczem do cięcia kosztów (na przykładzie 2 fabryk Gousto).
  • 28:17 — “Roboty nie chorują”.
Ostatnia aktualizacja: 27.06.2023
Zobacz Demo - bez zobowiązań